Recreo planificado y variado.

Llega septiembre y empieza con la vuelta al cole. Como mama me ocupo de libros, actividades extraescolares, horarios, rutinas y comidas.

En el campo “Comidas” entra también el almuerzo del recreo y en este caso me dijo la pediatra en sus revisiones:

“Lo más importante no es que estén gordos o delgados, sino que coman variado.”

Ya los colegios te ponen una planificación recomendada para que los recreos sean los mas sanos y variados posibles, ¡¡¡¡¡bravo por ello!!!!!!

Ahora como madre, me veo algunas veces en varias tesituras o encrucijadas si quiero cumplir el plan. Seguro que te sonara: ¡no me gusta!, ¡no quiero eso!, ¡quiero…!

 Recomendados en lácteos

• Yogures, preparados lácteos y preparados vegetales. 

Aqui hay miles de controversias así que os comparto el trabajo de un compañero de profesión cuya preocupación por la comida real le ha hecho hacer un buen catálogo de productos que son altamente recomendable de los que no.

• Quesos

Os comparto los quesos más recomendado de mercadona, que podéis dar con total tranquilidad a los pequeños.

Recomendados en hidratos

Aquí la cosa se pone seria. Casi todo lo que se puede comprar lleva harina refinada y además contiene bastante azúcar. Por lo que te recomiendo hacer recetas mas sanas, caseras y con ingredientes mas naturales.

No creas que es costoso, complicado o que te llevara mucho tiempo. Compartiré con tigo recetas muy rápidas que se pueden hacer por la noche o en la misma mañana del cole mientras desayunas.

• Bizcocho tradicional 

Las recetas de toda la vida como la torta de yogur es un gran opción pero dandole una vuelta a la receta. Los ingredientes deberían cambiar por harina integral, el aceite debe ser un virgen extra o de oliva o de girasol y el azúcar cambiarlo por dátiles o miel.

Otras opciones son:

• Bizcocho de microondas.

• Galleta de plátano, avena y arándanos. 

Recreo con más encanto

Llega el momento de ser originar y de ver estas propuestas con ilusión y motivación, no como una carga más de trabajo, por lo que lo vamos a disfrutar.

Propuestas de Almuerzo en merendera:

Semana 1 

1. Hummus de garbanzos y pistachos con zanahoria + uva.
2. Sándwich de pan natural de espelta con queso en lonchas y lacón cocido + tomates cherrys.
3. Dados de queso tierno de cabra con regañas integrales + nueces al natural.
4. Melocotón partido + anacardos al natural.
5. Galletas de avena y plátano + zumo de naranja

Semana 2 

1. Yogur natural con copos de avena tostados y nueces + ciruela
2. Melón partido + bizcocho de micro
3. Tortita de trigo con lechuga y pavo + uva
4. Mini pizza integral con atún y queso + pera
5. Sandwich de crema de avellana casera y plátano + tomates cherrys.

Semana 3

1. kefir con frutos rojos + galletas de avena y plátano
2. Pan integral de espelta con aceite de oliva + mango
3. Empanadilla casera de atún y tomate + melocotón
4. Crema de almendras casera con picos integrales + melón.
5. Sandwich integral de espelta con lomo embuchado + ciruela

Semana 4 

1. Tortita de trigo con queso y jamón serrano + tomates cherrys
2. Macedonia de fruta variada + kefir
3. Sándwich integral de espelta con aguacate y tomate + anacardos al natural
4. Yogur natural + galletas de avena y plátano.
5. Mango partido + avellanas al natural

Como veis te he combinado y planificado varias formas de hacerlo, ¡¡no te agobies!!

Este planteamiento lleva su proceso de ir sabiendo que le gusta al niño y que lo que a ti te resulta mas fácil de hacerle. Por eso te he mostrado tantas opciones para que puedas elegir las más apropiadas para ti. 

También ire poniendo  en el Blog, en Youtube, Facebook e Instagram las recetas de productos  mencionados para que puedas seguirlas y te resulte mas fácil con la seguridad de que son recetas valoradas y sanas.

Te iré mostrando en fotos la merendara de mi pequeño en redes sociales para que te hagas una idea.

Los frutos secos al natural son una gran opción.

Los frutos secos son ricos en grasas saludables y minerales. Su consumo tiene que ser regular, pero en raciones pequeñas.

Las propiedades de los frutos secos

• Son fuente de minerales. Aportan magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro y oligoelementos como el zinc y el selenio, con propiedades antioxidantes.
• Es importante su gran aporte vitamínico. Son ricos en vitaminas como B1, B3 o folatos.También constituyen una de las fuentes vegetales más abundantes en vitamina E, también con carácter antioxidante.
• Son ricos en grasas saludables. A los frutos secos se les atribuyen propiedades cardiosaludables por tener un alto contenido en grasas mono- y poliinsaturadas, destacamos el ácido oleico, el linoleico (omega 6) y linolénico (omega 3). Estos últimos son ácidos grasos esenciales para el organismo.
• Aportan proteína vegetal. Hace que los frutos secos sean alimentos idóneos, en cantidades moderadas, para tomar después de la realización de ejercicio físico.
• Son ricos en fibra. Su consumo ayuda a controlar el apetito y a regular el tránsito intestinal. También se asocia a una disminución de los niveles de colesterol al interferir en su absorción a nivel intestinal.

Por estas razones es muy recomendables hacer el hábito a los pequeños.  No te confundas con tostados y fritos, cuanto menos manipulado y procesado más y mejores cualidades nutricionales tienen.

En conclusión comer variado es lo mas importante. Hacer combinaciones en las merendaras es una idea creativa, saludable y un aporte extra de energía para que le saque el máximo a la mañana.

Si consiguiéramos hacer que la propuesta se propagara entre los niños en las aulas, estos estarían mas dispuestos  a probar cosas nuevas.

Comprendo que puede que sea mucha información para ti ahora mismo pero poco a poco lo puedes instaurar con ayuda. Tengo cursos formativos y sistemas que te pueden ayudar a conocer e instaurar un estilo de vida saludable para toda la familia. Teniendo mi compañía, apoyo y supervisión durante todo el proceso.

Si quieres mas información o tienes dudas en relaciono con este articulo o quieres que hablemos estoy a tu disposición. Puedes contactarme aquí.